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五花肉醬麵筋的做法步驟
難度:切墩(初級)時間:10分左右
主料(麵筋醬)
五花肉400g麵筋250g
胡蘿卜適量薑蒜
輔料
金格勒醬12鹽適量
雞精適量
1. 所有食材洗淨,切片
2. 熱鍋下五花肉小火煸炒出油
3. 下薑片、蒜頭煸炒出香味再放麵筋
4. 調入金格勒醬、鹽,加入胡蘿卜炒熟(麵筋醬)
5. 出鍋前加點雞精,蒜苗,裝盤。
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